7.2.   Приготовление анаэробной биомассы на основе твердых приусадебных отходов с использованием подсобного инвентаря

Процесс биологического и биохимического разложения твердых отходов начинается практически сразу после отмирания всех растительных клеток. Однако обязательным условием для нормального протекания процесса разложения биомассы, согласно способа экологической биотехнологии, необходимо, чтобы соотношение углерода С к азоту N составляло: С/М=25/1-30/1. Об этом было сообщено ранее в предыдущих главах. Поэтому для разложения растительных отходов необходимо введение так называемого азотсоставляющего субстрата, т.е. продукта, который бы вносил в общую биологическую массу азот. Таким азотсоставляющим компонентом может быть любой продукт животного происхождения: отмершие насекомые, раздробленные кости рыбы, животных и т. п. Кроме того, общеизвестно, что генератором (т.е. источником) азота может быть и часто является за неимением навоза (и следовательно животных) так называемые сидераты ила сидеральные растения. В качестве сидератов могут служить однолетние или многолетние бобовые растения. Запаханная в почвенный слой высокобелковая растительная масса бобовых обогащает почву органическими веществами и азотом. То же самое относится к остаткам корней и стерни. Высокое содержание азота N в растительной массе бобовых объясняется развитием и размножением азотфиксирующих бактерий, которые на корнях образуют специальные вздутия-клубеньки. Бобовые растения часто называют фабрикой белка. Используя растительную массу и корневую систему бобовых и раздробив их можно их также считать источником ^содержащего компонента при приготовлении биомассы как анаэробным способом, т.е. в водном растворе при слабом доступе воздуха при условии преимущественного роста и развития анаэробных бактерий; так и аэробным способом при свободном доступе воздуха и влаги, т. е. за счет развития и роста аэробных бактерий.